Bien plus qu'une simple épicerie
Qui sommes-nous ?
Qui sommes-nous ?
Bienvenue chez Les 2 Libanais, votre havre de saveurs méditerranéennes au cœur de Marseille. Notre histoire est celle de deux frères, Jad et Chadi Demiane, qui ont transformé leur passion pour la cuisine libanaise en une aventure culinaire internationale.
Nés à Beyrouth, nous avons grandi dans un univers imprégné des parfums et des goûts authentiques de la cuisine libanaise. Notre grand-mère, figure centrale de notre enfance, nous a légué bien plus que des recettes : elle nous a appris que cuisiner est un acte d’amour, une manière de réunir les gens autour d’une table généreuse.
Notre ambition
Notre quête culinaire nous a conduits de Beyrouth à New York, où nous avons perfectionné nos techniques et enrichi notre répertoire gastronomique. De simples commis à chefs accomplis, nous avons dirigé plusieurs restaurants grecs et libanais, gagnant en expérience et en renommée.
De retour à nos racines au Liban, le destin nous a finalement conduits à Marseille. Dans cette ville multiculturelle, carrefour des civilisations, nous avons décidé d’ouvrir notre épicerie fine et service traiteur dans le 6e arrondissement. Chez Les 2 Libanais, nous ne proposons pas seulement des produits alimentaires – nous partageons une partie de notre âme, de notre culture, et de notre histoire.
Chaque plat que nous préparons est une invitation au voyage. Notre mezzé, véritable symphonie de saveurs, incarne notre philosophie du partage. Du houmous onctueux au baba ghannouj fumé, des feuilles de vigne roulées avec soin au taboulé frais, chaque bouchée célèbre la générosité et l’authenticité libanaises.
Binvenue chez Les 2 Libanais
Nous vous invitons à explorer notre sélection d’épices, d’huiles d’olive, de confitures artisanales et bien d’autres trésors culinaires. Que vous soyez un connaisseur averti ou un novice curieux, nous sommes là pour vous guider à travers les saveurs et les traditions de notre terre natale.
Comme le dit si bien le proverbe libanais : « Un invité est une bénédiction ». Nous vous accueillons donc les bras ouverts, prêts à partager avec vous non seulement nos produits libanais, arméniens, grecs et orientaux, mais aussi notre passion, notre culture et notre histoire.
Bienvenue chez Les 2 Libanais, votre petit coin de Liban au cœur de Marseille.
