Concombres Sauvages Marinés MECHAALANY 600g
Améliorez vos plats avec nos concombres sauvages marinés MECHAALANY, un délice croquant et acidulé qui capture l’essence même de la cuisine du Moyen-Orient et transforme chaque repas en une expérience gustative authentique.
Notre équipe vous accueille et vous conseille !
04 96 12 04 26
Les origines de l’Eau de Rose Artisanale Libanaise :
Les concombres marinés sont une véritable institution dans tous les pays du Moyen-Orient. Cette tradition culinaire remonte à des siècles, où la fermentation était utilisée comme méthode de conservation des aliments. Au fil du temps, ces cornichons sont devenus un élément incontournable de la gastronomie moyenne-orientale, apportant une touche acidulée et croquante à de nombreux plats.
MECHAALANY perpétue ce patrimoine culinaire en proposant des concombres marinés d’une qualité exceptionnelle, fidèles à la recette traditionnelle. Chaque bocal est le témoignage de cet héritage précieux et de l’engagement de la marque envers l’authenticité et la qualité.
Composition de l’Eau de Rose Artisanale Libanaise :
Élaborés selon une technique traditionnelle et ancestrale du Moyen-Orient, nos concombres marinés sont de la variété Mekte , dits « concombres sauvages ». Ils sont conservés dans du vinaigre, sans ajout de sucre, pour une saveur plus acide que les cornichons européens. 100% naturels, sans conservateurs artificiels, ils sont lacto-fermentés , offrant ainsi de nombreux bienfaits pour la santé
Bienfaits pour la santé :
Nos concombres marinés sont lactofermentés, ce qui leur confère de nombreux avantages pour la santé :
– Riches en probiotiques bénéfiques pour la flore intestinale
– Favorisent une bonne digestion
– Renforcent le système immunitaire
– Faibles en calories et riches en vitamines et minéraux
– Possèdent des propriétés anti-inflammatoires
– Contribuent à maintenir un bon équilibre du microbiote intestinal
– Parfait en accompagnement de grillades et barbecues
– Idéal dans les sandwichs et wraps, notamment avec des falafels
– Excellent ajout aux mezzés et plateaux de crudités
– Délicieux en garniture de burgers ou hot-dogs orientaux
– Ajoutez-les hachés dans vos salades pour une touche croquante et acidulée
– Servez-les en apéritif ou en amuse-bouche
– Incorporez-les dans vos sauces pour une saveur unique
– Parfaits pour équilibrer les plats riches ou gras
Conservez votre bocal de concombres marinés MECHAALANY dans un endroit frais et sec avant ouverture. Une fois ouvert, gardez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les 2 semaines pour une fraîcheur optimale. Attention à ce que les concombres restent immergés dans le liquide pour préserver leur croquant et leur saveur. Utilisez toujours des ustensiles propres pour les servir afin de prolonger leur durée de conservation
